森 朝奈氏 登壇
『つなぐ ～コロナの時代と“魚屋家族”～』
～｢もう"美人すぎる魚屋"じゃない｣
逆境を逆手に編み出した"注文殺到の新商品"～
ハイデル・フォーラム21 会員企業の皆様へ
貴社、ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。
第69回のハイデル・フォーラム２１近畿地区会セミナーは、名古屋市を中心に、鮮魚の販売や居酒屋をはじめとする魚食にこだわった飲食店を展開する株式会社寿商店の常務取締役、
森 朝奈さんを講師にお招きして開催させて頂きます。
日本の魚の摂取量が年々減少し、衰退の影を見せる魚食文化をつなぐ為、粉骨砕身して様々なアイデアと行動で、日々奮闘している森さん。You Tubeチャンネル「魚屋の森さん」は今やチャンネル登録者数26万人を超える人気チャンネルです。
魚屋の娘に生まれ、生まれた時から父の背中を見て育ち、小学校の卒業アルバムに「将来は魚屋の父の跡を継ぎたい」と書きました。その想いを抱いたまま、大学卒業後には大手IT企業に就職するもUターンして家業を継ごうとしたのですが、入社を拒む父。それを自らの態度で説得し、順調に業績を伸ばしていった矢先のコロナ禍。しかし森さんは固定概念にとらわれる事無く、鮮魚店の他、飲食店経営、コンサルティング、食品の製造・加工、通販事業などを展開し、売上を伸ばしています。
森さんの講演からは、事業継承、業態変革(IT化)、強いマインドの持ち方、モチベーションの維持、新型コロナ対応、など学びが満載です。もう、「美人すぎる魚屋」だけでは無い森さんの想いを是非お聞き下さい！！
新型コロナウイルスがまだ予断を許さない状況ですが、室内の喚起、除菌、ソーシャルディスタンス等、対策を講じての開催ですので、セミナーから情報交換会まで是非、ご参加ください。
● 開催日時：２０２２年４月２６日（火）
● 会 場：ホテル阪急インターナショナル
大阪市北区茶屋町19-19 *JR「大阪駅」御堂筋口から徒歩で約10分
● 定 員：先着50名
● 内 容 ： ①役員会(近畿地区会役員の方のみ)：14:00～14:50 5階 ｢秋桜南天｣
②セミナー：15:00～17:00 4階 「月華」
③情報交換会(着席式)：17:00～18:30 4階 ｢花風｣
*セミナー・情報交換会参加費 HDF21会員および会員企業の方：無料
HDF21会員以外： 1名様につき各 1,000円
● 参加対象 ：企業経営者、幹部、製造、営業、内務、各種担当者様等全てのお客様
● 応募締切 ：2022年4月19日（火）
● 講演内容 ：テーマ：『つなぐ ～コロナの時代と“魚屋家族”～』
～｢もう"美人すぎる魚屋"じゃない｣ 逆境を逆手に編み出した"注文殺到の新商品"～
講 師：森 朝奈（もり あさな）氏
株式会社寿商店 常務取締役
【講師プロフィール】
１９８６年 生まれ。愛知県名古屋市出身。
２００９年 早稲田大学教養学部卒業、楽天入社。社長室配属。
２０１１年 名古屋に戻り、
父が創業した鮮魚販売や飲食店を展開する寿商店に加わる。
２０１７年 常務取締役就任。
※セミナー開催での感染症対策について
・感染予防のため、弊社担当者がマスク着用で対応させていただきます。
・会場内はソーシャルディスタンスの確保、換気を徹底しております。
・消毒液は会場でご用意しております。
・セミナー中はマスク着用でお願いします。事情により着用出来ない方はマウスシールドをお渡しし
ますので、受付にお申しつけ下さい